, jolla on elintärkeä suosiota, joka kilpaili vain hänen suurella kaupallisella menestyksellään, voidaan ajatella, että Gordon Ramsay, tulinen keittiön painajaisten isäntä, F-sana ja Hell’s Kitchen, oli allekirjoittanut kaupan itse paholaisen kanssa. Ramsay on tällä hetkellä sijoittunut kolmanneksi maailmassa Michelin Star -luokituksensa kansainvälisesti juhlittuihin ravintoloihin, kuten Gordon Ramsay Lontoon NYC: ssä ja Gordon Ramsay, Lontoon West Hollywoodissa, Ramsay on kirjoittanut useita myydyimpiä kirjoja; Hänen uusin määränsä Gordon Ramsayn World Kitchen (2010 Essential Porter) julkaistiin syyskuussa 2010.

Ramsay, Skotlannissa syntynyt brittiläiset elinsiirrot, sai ammattilaisjalkapallon ammattilaisen lyhyt, kun vamma pakotti hänet tutkimaan muita keinoja. Kahdeksantoista, peräsitön ja puuttuu vaatimukset liittyä Ison -Britannian kuninkaalliseen laivastoon tai poliisivoimiin, Ramsay ilmoittautui paikalliseen catering -korkeakouluun – päätökseen, jonka hän kuvaa täydellisenä onnettomuutena. Useita keittiöitä myöhemmin, työskennellessään suosituissa kokkeissa, kuten Man Savoy ja Marco Pierre White, lahjakas Ramsay nousi huipulle. Hän on edelleen suositeltava julkkisjoukkojen keskuudessa, värjätty villassa ruokalajiin ja todellisuusnäyttelyfaneihin, mutta hänen maine ja omaisuutensa eivät ole muuttaneet tapaa, jolla hän näkee hyvän aterian: parhaiten ilahduttaa kotona vaimonsa Tanan kanssa ja heidän neljä lastaan.

House & Home: Kuvaile mitä pidät monista kodistasi.

Gordon Ramsay: Meillä on uskomaton keittiö pohjakerroksessa. Siinä on auto, jonka koko on auto, jossa on niin voimakas poistotuuletin, että se tekee tyttöjen hiusosastoista päähän.

H&H: Kuinka kuvailisit tyylitunnetta?

GR: Kun olen keittiön ulkopuolella, se on farkut ja t-paita, jotain mukavaa ja toimivia. Kotini on kehitetty samalla tavalla – helppoja kalusteita ja sisustusta, mutta kaikki se toimiva, ei sotkuinen hyödytöntä esineitä ja hahmoja. Talon ympäri juoksevien lasten kanssa nuo asiat eivät koskaan selviä.

H&H: Kuvaile ihanteellista loma -lomaasi.

GR: Menin äskettäin lomalle Thaimaahan Tanan ja lasten kanssa. Se oli upea kokemus meille kaikille; Siellä olevat ihmiset olivat niin ystävällisiä, maisemat olivat vain upeita ja ruoka oli erittäin tuoretta. Olen aktiivinen joka päivä ja aina matkalla jonnekin, olipa kyse sitten ravintoloistani tai elokuvan kuvaamisesta, joten kun se koskee lomaa, haluan vain rentoutua perheeni kanssa.

H&H: Mitä kaupunkeja ja kulttuureja löydät inspiroivaksi tällä hetkellä?

GR: Olen aina kiehtonut ja hämmästynyt Aasiasta ja sisällyttänyt tyypillisesti heidän esteettisensä ja maut ravintoloihin ja ruokia. He todella osaavat esitellä asioita yksinkertaisesti, mutta täydellisesti ja kauniisti. Olen myös täysin puhallettu aina, kun olen New Yorkissa – kaupungin vauhti on toisin kuin mikään muu, ja ravintolat ovat uskomattomia. Olen myös viettänyt paljon aikaa L.A., nyt kun ravintolani Lontoossa West Hollywoodissa on avannut – se on niin energinen, dynaaminen kaupunki.

H&H: Mikä on ideasi ihanteellisesta illasta?

GR: Perheen ja ystävien ympäröimä upea ateria ja hyvä pullo viiniä. Se on suunnilleen niin lähellä ihanteellista kuin se saa.

H&H: Mikä on paras lahja, jonka olet koskaan saanut?

GR: Tana osti minulle juuri Ducati Desmosedici, uskomattoman pyörän, jolla on 200 hv.

H&H: Viimeistele tämä lause: “Tunnen monia mukavia kun…”

GR: Olen kotona Lontoossa sunnuntaina lounaalla perheeni kanssa.

H&H: Mikä saa sinut nousemaan sängystä aamulla?

GR: Lapseni herättävät minut – he ovat kaikki alle 10 -vuotiaita, joten ei koskaan ole nukkumista, mikä sopii minulle hienosti; Tykkään saada varhainen aloitus, olenko mennyt kiireiseen palvelupäivään tai viettää päivää kotona.